Ten Yad, Instituição Beneficente Israelita, ganha unidade do Viena Kosher
O Viena, uma das redes de restaurantes mais tradicionais do Brasil, abre mais uma unidade em São Paulo, na Instituição Beneficente Israelita Ten Yad, localizada no Bom Retiro. A ação faz parte de uma parceria, onde o Viena cederá o lucro líquido para ações beneficentes da instituição com o intuito de combater a insegurança alimentar. O restaurante segue as regras e rituais judaicos e está em sintonia com as tendências gastronômicas, apresentando novidades todos os dias. Os pratos são organizados em estações na bancada, apresentando: saladas, pratos quentes, peixes e derivados do leite. Entre os pratos quentes serão oferecidas receitas de massas e grelhados. Entre os destaques do buffet se destacam delícias como o Ceviche De Salmão, Lasanha Vegetariana e a Batata com Cogumelos, e entre as sobremesas, os visitantes podem degustar a tradicional Cheesecake Viena nos sabores de morango ou goiabada. A Instituição Beneficente Israelita Ten Yad se dedica a combater a fome e res