HOMENAGEM AO GRANDE MESTRE
O Bar Original, localizado em Moema, apresentou sua 3º Edição da Semana
Original de Clássicos, evento que leva à mesa pratos, petiscos e bebidas já
consagradas dos melhores bares tradicionais de São Paulo. Como nas duas
primeiras edições, em 1998 e 1999 foi um enorme sucesso.
Nesta ocasião, na mesma noite em que há 16 anos atrás era inaugurado o Bar
Original, o homenageado da edição foi o Elidio Bar, localizado na Mooca, os
clientes do Bar Original tiveram a oportunidade de degustar os melhores
acepipes do Elidio.
Elidio Bar: Pioneiro em balcão de acepipes foi fundado em 1959 por Elidio
Raimondi, falecido em 2012. Atualmente o comando do bar fica por conta das
três filhas de Raimondi, Celeste, Solange e Suzete Raimondi, que aprenderam
a cuidar de todos os detalhes com seu muito saudoso pai. Na decoração mais
de 40 camisas de times autografadas estão espalhadas pela parede do Bar. O
balcão de acepipes conta com aproximadamente 120 tipos entre os embutidos e
faz muito sucesso com a clientela.
Os donos do Bar original, nas imagens com as filhas e sucessoras de seu
Elídio, Celeste e Suzete Raimondi (Solange esteve nas duas primeiras
edições), se emocionam ao lembrar do apoio incondicional oferecido pelo
patriarca:
" Seu Elidio foi o primeiro dos grandes clássicos a compreender totalmente o
que nós pretendíamos com aquela nossa estranha idéia de abrir um boteco que
faria referência aos bares mais tradicionais da cidade. E imediatamente nos
entregou sua imensa generosidade: indicou os melhores fornecedores, explicou
as delicadezas e minúncias do ofício, mostrou tiradas de chopp como um
professor....O balcÃO de aperitivos é a expressão da genialidade do Elídio;
Ninguém como ele , antes ou depois, entendeu o fascínio da mistura de
aromas, cores e tempêros sobre os sentidos do botequeiro...O encanto do
bairro italiano lhe impôs o sotaque cantado na fala, a imensa paixão pelo
futebol, o levou a conhecer bastidores, personagens e histórias, o amor
pelos fregueses e a arte de servir o fizeram mestre!"
Serviço:
Bar Original
Rua: Graúna, 137 - Moema - São Paulo
Telefone: (11) 5093-9486
Horário de Funcionamento: Segunda a Quarta das 17h30 às 03h00
Sábados 12h00 às 3h00
Domingo 12h00 às 22h00
Site: http://www.baroriginal.com.br/
Elidio Bar
Rua: Isabel Dias, 57 - Mooca - São Paulo
Telefone: (11) 2966 - 5805 / (11) 2021-3097
Horário de Funcionamento: Terça e Quinta das 16h30 a 00h00 - Quarta a
Sexta das 11h30 a 1h00 - Sábado das 11h30 a 1h30 - Domingo e Feriado das
11h00 às 18h00
Site: http://www.elidiobar.com.br/
Imagens- OS Comunicações; Sadex Plus Banco de Imagens
Original de Clássicos, evento que leva à mesa pratos, petiscos e bebidas já
consagradas dos melhores bares tradicionais de São Paulo. Como nas duas
primeiras edições, em 1998 e 1999 foi um enorme sucesso.
Nesta ocasião, na mesma noite em que há 16 anos atrás era inaugurado o Bar
Original, o homenageado da edição foi o Elidio Bar, localizado na Mooca, os
clientes do Bar Original tiveram a oportunidade de degustar os melhores
acepipes do Elidio.
Elidio Bar: Pioneiro em balcão de acepipes foi fundado em 1959 por Elidio
Raimondi, falecido em 2012. Atualmente o comando do bar fica por conta das
três filhas de Raimondi, Celeste, Solange e Suzete Raimondi, que aprenderam
a cuidar de todos os detalhes com seu muito saudoso pai. Na decoração mais
de 40 camisas de times autografadas estão espalhadas pela parede do Bar. O
balcão de acepipes conta com aproximadamente 120 tipos entre os embutidos e
faz muito sucesso com a clientela.
Os donos do Bar original, nas imagens com as filhas e sucessoras de seu
Elídio, Celeste e Suzete Raimondi (Solange esteve nas duas primeiras
edições), se emocionam ao lembrar do apoio incondicional oferecido pelo
patriarca:
" Seu Elidio foi o primeiro dos grandes clássicos a compreender totalmente o
que nós pretendíamos com aquela nossa estranha idéia de abrir um boteco que
faria referência aos bares mais tradicionais da cidade. E imediatamente nos
entregou sua imensa generosidade: indicou os melhores fornecedores, explicou
as delicadezas e minúncias do ofício, mostrou tiradas de chopp como um
professor....O balcÃO de aperitivos é a expressão da genialidade do Elídio;
Ninguém como ele , antes ou depois, entendeu o fascínio da mistura de
aromas, cores e tempêros sobre os sentidos do botequeiro...O encanto do
bairro italiano lhe impôs o sotaque cantado na fala, a imensa paixão pelo
futebol, o levou a conhecer bastidores, personagens e histórias, o amor
pelos fregueses e a arte de servir o fizeram mestre!"
Serviço:
Bar Original
Rua: Graúna, 137 - Moema - São Paulo
Telefone: (11) 5093-9486
Horário de Funcionamento: Segunda a Quarta das 17h30 às 03h00
Sábados 12h00 às 3h00
Domingo 12h00 às 22h00
Site: http://www.baroriginal.com.br/
Elidio Bar
Rua: Isabel Dias, 57 - Mooca - São Paulo
Telefone: (11) 2966 - 5805 / (11) 2021-3097
Horário de Funcionamento: Terça e Quinta das 16h30 a 00h00 - Quarta a
Sexta das 11h30 a 1h00 - Sábado das 11h30 a 1h30 - Domingo e Feriado das
11h00 às 18h00
Site: http://www.elidiobar.com.br/
Os acepipes que fazem a história do boteco de São Paulo
Seu Antonio há 32 anos na casa
Suzete Raimondi
Os bolinhos de carne, delícia do Elidio Bar
foram servidos em profusão
Celeste e Suzete Raimondi recebidas com carinho
em memória ao patriarca-mestre
Elidio Raimondi, homenageado com galeria
de fotos no Bar Original
O livro do Bar Original oferecido a esquipe e donas do bar Elídio
Imagens- OS Comunicações; Sadex Plus Banco de Imagens
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