RESTAURANTES PARIGI by Fasano E CHEF ROUGE PREPARAM MENU PARA A PÁSCOA

PARIGI E CHEF ROUGE PREPARAM MENU PARA A PÁSCOA

Durante a semana da Páscoa o Chef Rouge terá disponível um menu especial para a ocasião. Idealizado pela chef Renata Braune e disponível nas duas unidades da casa, o cardápio conta com a entrada - petit casserole de cavaquinha com lentilhas e legumes (R$ 42), e haddock ao creme hollandaise com batata baroa sauté e alho poró (R$ 73), como prato principal. Como sugestão de sobremesa, a chef criou mil folhas de chocolate (R$ 20).
O menu estará disponível durante o almoço e jantar a partir do dia 2 e estende-se até o dia 8 de abril.
Já no restaurante Parigi, sob o comando dos chefs Eric Berland e Salvatore Loi, haverá opções especiais tanto na Sexta-feira Santa quanto no domingo de Páscoa.
Na sexta, 6, estarão disponíveis o Gnocchi Haddock – nhoque de batatas salteado com haddock e molho com pimenta verde e tomates frescos (R$89), e o Bacalla Parigi - bacalhau dessalgado cozido no vapor, com molho de tomate concassé, alcaparras e azeitonas, cebolas douradas no azeite de oliva, acompanhado de batatas coradas (R$ 132).
No domingo, além do Bacalla Parigi, a casa servirá excepcionalmente o Bollito Misto - cozido italiano com legumes e verduras, variedade de carnes, mostarda di Cremona e salsa verde (R$ 89).
Chef Rouge
R. Bela Cintra, 2.238, Jardins. Tel. (11) 3081-7539
Morumbi Shopping – Av. Roque Petroni Júnior, 51, piso Terraço. Tel. (11) 5181-9749
www.chefrouge.com.br
Parigi
Rua Amauri, 275. Itaim.
Tel. (11) 3167-1575
www.fasano.com.br

Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas deste blog

O casamento dos Safra, destaque mundial em São Paulo, saiba como foi

Imagem
David Safra, filho de Vicky e Joseph Safra, o segundo homem mais rico do Brasil e o 52º na lista dos bilionários mundiais da “Forbes”, casou-se nesta quarta-feira (6 de maio de 2012) em São Paulo com Tammy Kattan, de tradicional familia sefaradí de origem judaico-libanesa. Com toda pompa e circunstância, além de destaque mundial como um dos grandes casamentos da história social de SP. As comemorações se iniciaram na quinta feira anterior com um casamento civil para 700 top's na Casa Fasano com bufê judaico-Kosher. A união religiosa foi na Sinagoga Beit Yaacov, Rua Veiga Filho, Higienópolis São Paulo, de propriedade e manutenção da Familia Safra. Em seguida, os convidados foram recepcionados em uma construção projetada por Philippe Starck mais arquitetos franceses especialmente projetada para a data. na Cidade Jardim, ao lado da residência dos pais do noivo. A festa, para 1.800 convidados em trajes de gala Black Tie, teve assinatura do Bufê Mansão França, que atende a familia há 30
Leia mais

Carin e Miguel Mofarrej

Imagem
Carín e Miguel Mofarrej, empresários ( ela da joalheria Momussk, uma das mais exclusivas do país)  e donos do Tivoli Mofarrej SP Hotel, no Black Tie com tema Hollywood by Leading Hotels of the World, presidida por João Annibale, Mansão França, SP.    A comemoração reuniu os melhores clientes da hotelaria de luxo mundial de São Paulo, com shows, sorteios de estadas nos grandes palácios de diversas capitais ao redor do mundo, e jantar gourmet assinado pelos mestres franceses da Mansão França.  
Leia mais